Ingrédients pour 4 personnes:
700 grammes de potiron, 1 oignon, 2 pommes de terre, 1 gousse d’ail, 30 cl de lait, 30 cl de bouillon (de légumes pour les végétariens), 2 cuillères à soupe de crème, 1 demi citron vert, 2 pincées de cumin, 2 pincées de muscade, 6 cuillères à soupe de graines de cumin, coriandre feuille, sel.
Toute la recette sur :
Au Marais Sage, le site de la Ferme Bio de Verton
Le Carnet de Recettes du Web de Mr R. 
Bien appétissant surtout avec le froid qui nous guette
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J’aime beaucoup la composition de cette soupe !
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Merci ! Dites-nous, si vous essayez cette recette, revenez commenter …
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Merci pour la découverte du site du Marais Sage, situé pas très loin de chez moi 🙂 Heureux hasard !!
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Il va falloir leur rendre visite 😉 …
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c’est au programme 🙂
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