Le Brownie Express de Lilie

Rhooo ! Il semble gourmand rien qu’à le regarder en photo !

Voilà une autre gourmandise chocolatée à partager, à l’heure du goûter ou pour un café gourmand .

Une recette du site de Lilie on gagne à partager, un univers qui n’est uniquement sur les recettes gourmandes.

Si le résultat est comme sur la photo, le plaisir du gourmand sera assurément au rendez-vous !

Monsieur R.

L'Univers de Lilie

C’est prochainement l’anniversaire de ma princesse, et pour une fois ce n’est pas moi qui vais être en charge de l’élaboration des gâteaux du goûter mais elle avec sa meilleure copine.

On a décidé de faire simple mais gourmand : on a choisi un brownie.

Ingrédients :

• 100 gr de chocolat noir
• 100 gr de beurre
• 2 oeufs
• 100 gr de sucre
• 50 gr de farine
• Une grosse poignée de noix, amandes entières ou effilées ou noix de pécan selon les  goûts…

Recette pas à pas:

1. Faire fondre le beurre et le chocolat (au micro-onde pour un résultat plus rapide en y allant étape par étape pour éviter que le chocolat brule).
2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, puis y ajouter la farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
3. Y ajouter le beurre et le chocolat.
4. Concasser grossièrement les noix  et mélanger le tout.
5. Verser…

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