Voici une recette de FlyingCocotte qui me semble une excellente idée pour la Rentrée !
Un bon conseil Ă suivre me semble-t-il, aprĂšs les Gourmandises des Grandes Vacances, rĂ©introduire un peu de Saine FraĂźcheur dans son Assiette âŠ
Monsieur R.
Revenir de 3 jours de déplacement à Barcelone, avec tous les plaisirs espagnols qui vont avec il se fallait de re faire attention un petit peu à son alimentation ! Voici une recette à base de radis noir la star de la détox !
Salade de radis noir et carottes (2 personnes)
Préparation : 10 min
- 1 radis noir
- 3 carottes
- Huile de colza
- œ orange
- Moutarde
- Vinaigre de cidre
- Sel
- RĂąpez le radis noir frais et les carottes.
- Assaisonnez avec lâhuile de colza, le jus dâorange, le vinaigre de cidre, la moutarde et le sel.
Le radis noir, active certaines enzymes dĂ©toxifiantes dans le foie, active la production et lâĂ©vacuation de la bile et stimule la vĂ©sicule biliaire ! Une façon simple et gourmande dâĂ©liminer efficacement les toxines !Â
Bon appétit :p
je n’ai jamais gouter au radis noir, .. je ne sais pas si cela se vend ici surement .. c’est plus fort ou non que le radis rouge
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Oui, il a du piquant, mais il ne se mange pas entier comme le petit radis rouge, il est d’ailleurs plus long, 20cm, et il vaut mieux utiliser des gants pour l’Ă©plucher … pour Ă©viter de se noircir les doigts. Si vous trouvez son goĂ»t trop piquant, utiliser un peu dâhuile de noix dans l’assaisonnement …
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Totalement fan de radis noir !đđ»đ€
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Et malheureusement je n’aime pas la carotte đ€Ł
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Ă remplacer par du cĂ©leri đ
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Le cĂ©leri non plus lol^^ ce sont les deux lĂ©gumes que je ne mange pasđ
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Mince alors … du chou ?
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Du chou rougeđ je valide !
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Il faudra venir nous dire ce que cela donne le duo Radis Noir et Chou Rouge en Salade …
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