Galettes Épinards Ricotta Poêlées …

Hello Saliah !

On pourrait croire que suivre la dernière tendance « healthy » demande de :

  • consacrer plus de temps à la préparation de ses repas : ben oui si on laisse tomber les plats préparés, se mettre derrière les fourneaux demande plus de temps que de faire décongeler une pizza
  • manger des aliments sans goût ni sentiment (comme dirait ma maman ^^) : les épinards cuits à l’eau sans assaisonnement c’est quand même pas ce qu’il y a de plus savoureux, avouons le…
  • devoir denicher des ingrédients au nom imprononçable, venus de contrées éloignées, et les payer à prix d’or

Je vous propose donc une petite recette simple et équilibrée pour vous démontrer qu’on peut préparer un repas healthy en 15 mn top chrono (soit le temps moyen de cuisson d’une pizza surgelée !), avec des ingrédients trouvés au supermarché du coin, et sans faire exploser le budget alimentation.

Pour 2 belles galettes il vous faut…

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