L’autre Gâteau Lyonnais…

sharing cuisine

Le gâteau lyonnais, vous connaissez ?…Ce gâteau traditionnel c’est fait un peu oublié au fil du temps, au profit de la tarte aux pralines ou du Saint Genix. Pourtant cette recette de « grand-mère » ne manque pas d’atout, surtout à la saison des abricots.

Je l’ai préparé hier pour un pique-nique entre amis au parc de la Tête d’Or (magnifique parc lyonnais que je vous recommande tout autant que ce gâteau !) …Bien installer sur une pelouse, on était bien, ça sentait bon l’été…. jusqu’à l’arrivée l’orage….enfin bref, nous ne sommes pas ici pour parler météo, alors faisons place à la recette 😉

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