Soupe de Fraise

Popy's Kitchen

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Pour célébrer la chaleur et le soleil rien de tel qu’une soupe de fraise ! Cette recette est ultra simple et rapide puisqu’il ne vous faudra que trois ingrédients pour la réaliser. Suivez le guide !

Brace yourselves, summer seems to be coming ! To celebrate the warm and the sun I made strawberry soup which is really good, fresh and simple – you just need 3 ingredients !

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Ingrédients :

– 500 gr de fraises
– 20 gr de miel d’acacia
– 35 cl d’eau
– De la menthe fraiche

What you need :

– 500 gr of strawberries
– 20 gr honey acacia
– 35 cl of water
– Fresh mint

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Mettez les fraises lavées et équeutées dans une casserole avec le miel et l’eau et faites chauffer pendant 5 minutes à environ 60°C. Mixez jusqu’à ce qu’il ne reste aucun morceau, réservez au frais. Lorsque la soupe…

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