Pain à l’Ail & Co

Samedi dernier j’ai fait un pain à l’ail, et je n’en étais pas à mon premier essai! Il y avait bien longtemps que je voulais réussir « Le pain à l’ail ». Il faut dire qu’à la maison nous sommes tous amateurs. Si jusque-là mes tentatives n’avaient pas atteints le résultat que j’attendais, samedi il en a été tout autrement! Gustativement le pain a fait l’unanimité, et vous avez plébiscité la photo avec plus de 600 j’aime sur Instagram. Aussi même si je n’avais pas prévu de mettre la recette sur le blog, la voici!!!

Dans de nombreux pays, l’association de la pâte à pain qu’elle que soit sa forme et de l’ail existe… ainsi on retrouve la foccacia con aglio en Italie, le garlic bread dans les pays anglosaxons, le garlic nan dans les pays indiens…. De là à dire que l’on trouve du pain à l’ail sous différentes formes dans de nombreux…

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