Tartelettes au Citron et au Praliné

Je veux des gourmandises !

Des fonds de tartelettes (façon Fantastik) et de la sauce au praliné en trop et ma super cops qui vient à la maison et qui adore le citron tout comme moi : le dessert est tout trouvé, des tartelettes au citron et au praliné.

Pour un des éléments de cette recette, le crémeux citron, la recette de Philippe Conticini est la meilleure (après avoir testé de nombreux recettes).

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