Le Brownie de Grand-Maman Simone

hungry pipelette

Un cube de paradis chocolaté.

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On a tous une recette spéciale réconfort. Le truc à savourer quand on ne rêve que de pulls tout doux et de sourires amis. Le brownie, c’est un peu le must en cas de blues d’entre saison. Une bouchée de chocolat, extérieur croustillant, coeur moelleux, parfum cacao intense, noix qui croque. Le brownie se mâche: c’est un cube et non un palet. Ici pas de bouche en cul de poule, ouvrez la mâchoire en grand pour l’engloutir: à bas la petite morce de rien du tout qui laisse sur sa fin, le moral à mi-chaussettes.

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