Mousse au Chocolat (Vegan🍀)

Chroniques et Tribulations

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C’est une recette que l’on voit fleurir un peu partout ces derniers temps, que ce soit dans les magazines de cuisine ou sur les blogs (comme par exemple celui d’Anya – Eclectik girl qui propose une recette diffĂ©rente de la mienne, plus gourmande mais qui semble tout aussi bonne !)


J’ai profitĂ© de l’étĂ© et de la prĂ©sence de mon neveu et ma niĂšce pour tester cette recette en les mettant au dĂ©fi de trouver l’ingrĂ©dient secret ! C’est une expĂ©rience qui les a beaucoup amusĂ© et le moins que l’on puisse dire, c’est que cela Ă  donnĂ© lieu aux suppositions les plus farfelues ! Et qu’aprĂšs avoir englouti avidement toute la mousse, personne n’avait dĂ©celĂ© le moindre soupçon de pois chiche !

Voici donc la recette de cette mousse originale, sans oeufs, sans lait, sans sucre, avec juste 2 ingrédients ; une boite de pois chiches et


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